O Pontão do Lago Sul e a Adega do Vinho prepararam um presente especial para o Dia dos Pais. Entre os dias 22 e 24, o sommelier conseil Alex Ordenes Solar (Chile) vai ministrar aulas gratuitas de iniciação à degustação. Os minicursos, com duração de em média 2h, vão acontecer nos restaurantes Bargaço, BierFass e Mormaii. Para se inscrever basta ir até um dos seis restaurantes do local, no dia 14, e solicitar a matrícula.
No roteiro das aulas estão previstos apresentações de teorias de envelhecimento em barris, determinação de qualidade, terroir, análise sensorial, oxidação, garrafas, variedades de uvas, aromas, serviço, decantação, blends e construção e cuidados em uma adega. Já na parte prática, os alunos vão degustar e analisar os tipos de vinhos.
Serviço
Pontão do Lago Sul
Endereço: SHIS QL 10 lote 1/33 – Lago Sul
Telefone: (61) 3364- 0580
Vagas: 60
Datas: 22, 23 e 24 de agosto
Horário: a partir das 17h
FONTE: Querocomer