Uma semana com feriado está por vir, e, se você for ficar pela capital, terá a oportunidade de conhecer novos restaurantes. Colegas aqui do CNJ sugerem 5 opções gastronômicas, confira.
New Koto – Essa indicação é para os apreciadores da culinária japonesa. O chefe da Seção de Arquitetura (SEART) do CNJ, Rodrigo Nogueira, conta um pouco sobre como ele chegou a essa pérola gastronômica:
“Depois de me decepcionar com o fechamento do restaurante Kosui, na também extinta Academia de Tênis, comecei uma busca por outro restaurante que servisse a autêntica comida nipônica. Topei, então, com o New Koto, na 212 Sul, que tinha como chefe, simplesmente, o responsável pela cozinha da Embaixada do Japão em Brasília, o Chef Komiya. Hoje, após seu falecimento, quem conduz a cozinha é seu filho.
O restaurante não tem aspecto luxuoso e, tampouco, muito conforto. No entanto, a elaboração dos pratos segue rigorosamente os ingredientes e sabores tradicionais, que são deliciosos! Nada de sushi com cream cheese, nem outras alterações estranhas encontradas frequentemente nos restaurantes japoneses em Brasília. Aproveitem e peçam o Gyosa, as Vieiras Flamejantes com Shimeji e, claro, os combinados, que vocês verão a diferença!”
Rodrigo Nogueira, SEART. Foto: Luiz Silveira/Agência CNJ de Notícias
Prato do NewKoto. Foto: Divulgação
L’Entrecôte de Paris – Um lugar charmoso e aconchegante, excelente para um encontro a dois… Essa é a descrição do restaurante de culinária francesa feita pelo técnico judiciário Alex Ribeiro, chefe da Seção de Gestão de Sistemas da Presidência, da Corregedoria e dos Gabinetes (SEGSP). “O restaurante só possui um prato, o L’Entrecôte. O molho de mostarda é excelente e o prato acompanha fritas. Gosto também da carta de vinhos do restaurante e as sugestões da casa são sempre boas!”, explica Alex. O ambiente tranquilo e reservado do restaurante localizado na 402 Sul é uma excelente sugestão a casais apaixonados. Aproveite essa dica!
Alex Ribeiro, SEGSP. Foto: Gil Ferreira/Agência CNJ de Notícias
L’entrecôte. Foto: Divulgação
Peixe na Rede – Aquela opção que você consegue encontrar em vários lugares de Brasília e agradará os amantes de tilápia. O colaborador Fernando Neves, da Seção de Compras (SECOM), ressalta que, além de diversas opções de prato elaborados com o peixe, o restaurante se preocupa sempre com a apresentação dos pratos. “E você pode inovar sempre, montando diferentes combinações e seleção de molhos e acompanhamentos. O meu prato preferido é o de tilápia ao molho de limão!”, afirma o colaborador. Fernando ainda comenta que seu lugar favorito para comer é o Peixe na Rede do Deck Norte, localizado no Lago Norte. O lugar é bem amplo e conta com ambiente interno e externo, bom para ir com a família.
Fernando Neves, SECOM. Foto: Gil Ferreira/Agência CNJ de Notícias
Tilápia ao Limão. Foto: Divulgação.
Coco Bambu – Um lugar agradável com vista para o Lago Paranoá pede uma boa companhia e um bom prato, não é? A colega Fabrícia Sousa, do PJe, concorda com a afirmação e recomenda o restaurante para os amantes de frutos do mar: “Meu prato preferido é o Camarão à Delícia, mas gosto de variar entre os outros pratos feitos com esse fruto do mar.” Fabrícia também sugere experimentar os coquetéis da casa e afirma que todos são excelentes. A vista do Lago é um diferencial que vale a pena conferir!
Fabrícia Sousa, PJe. Foto: Gil Ferreira
Camarões à delícia. Foto: Divulgação
Fast Nature – Está no meio do expediente e bateu aquela fome? Os colegas da Seção de Gestão de Contratos (SEGEC) têm uma dica bem legal para você. A casa de lanches Fast Nature fica bem próxima do CNJ, na CLN 313, Bl. E. O lugar oferece várias opções de lanches rápidos e saudáveis. São tapiocas, sanduíches naturais e vários tipos de sucos que estão sempre presentes nos pedidos da seção chefiada pelo colega Denival Durães. Ele indica especialmente os crepes de Frango com Catupiry e de Chocolate com Banana. “Além de saborosos, os lanches chegam bem rápido e com preço justo. Sempre pedimos lá e somos bem atendidos”, afirma Denival.
Denival Durães, SEGEC. Foto: Gil Ferreira/Agência CNJ de Notícias
Crepe de Frango com Catupiry. Foto: Divulgação
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Jônathas Seixas
Comunicação Interna